Trapa Natans - Рогульник плавающий, или водяной орех
Trapa natans — однолетнее плавающее растение с очень декоративным листом. Это прудовое растение растет мутовками вокруг средней розетки до максимального диаметра 25 см. Особого ухода это растение не требует.
Водяной орех – однолетнее растение, живет всего один сезон. Но легко размножается с помощью плодов. Способен прорасти даже после длительного нахождения в воде. Если чилим растет на водоёме, то следует проявлять аккуратность при нахождении в воде, острые края плодов могут легко травмировать ноги. Из-за этого в некоторых регионах его даже считают настоящим сорняком.
Происхождение названия «рогульник» связано с необычной формой плодов растения, которые сильно напоминают голову быка с рогами. А вот орехом растение назвали за высокую питательную ценность. Белые ядра, расположенные под оболочкой, издревле использовали в качестве продукта питания: их ели в сушеном и вареном виде, толкли и применяли в качестве муки. В некоторых странах Азии водяной орех до сих пор культивируется в пищевых целях.